La Ferme des Burettes à Marcilloles à proximités de La Côte-Saint-André
Prochaine vente à la ferme : jeudi 31 octobre à partir de 17h
Steaks hachés surgelés ,poireaux,navets,oignons rouges et jaunes, butternut, pottimarrons, courges, salades, pommes de terre,tripes, foie, coeur,rognons, joue de boeuf....
Pensez à réserver vos colis de bœuf pour le mois de novembre ainsi que les pommes de terres de la récolte 2024 désormais disponible !
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La Ferme des Burettes est une exploitation familiale gérée par Yannick Bourdat à Marcilloles
où vous trouverez du bœuf limousin et des pommes de terre à proximité de Beaurepaire.
Présentation de Yannick Bourdat
Natif de Marcilloles, il a repris l’exploitation de ses parents en 2002. Yannick s’est tourné vers les bovins viande et a constitué son troupeau en race limousine. Les animaux naissent sur son exploitation et il renouvelle chaque année son troupeau grâce aux nouveaux vêlages.
En plus des prairies pour nourrir ses animaux, il cultive aussi des céréales : blé, orge, maïs. Dans un souci de bien faire, il a certifié son exploitation HVE dès qu’il en a eu l’occasion.
Un peu plus tard viendra la production de pommes de terre. Au début pour la consommation familiale comme sur beaucoup d’exploitations puis à plus grande échelle. Et parce qu’il aime rencontrer les gens qui vont manger ses produits il a décidé de vendre une bonne partie de ses productions en circuit court, directement à la ferme avec une vente régulière 1 vendredi par mois.
C’est d’ailleurs à l’écoute de ses clients, et parce que les garçons de la génération suivante ont des idées qu’il a décidé de développer encore les légumes : potimarrons, navets, carottes viendront bientôt compléter le panier de la Ferme des Burettes
Passionné, il envisage de transmettre son savoir-faire aux prochaines générations qui l'aident sur l'exploitation.
Nos produits fermiers à proximité de la cote st André
La Ferme des Burettes est une exploitation familiale gérée par Yannick Bourdat à Marcilloles.
De multiples productions à la Ferme des Burettes : des céréales, du bœuf limousin, des pommes de terre et maintenant des potimarrons et oignons jaunes près de Beaurepaire !
L’exploitation est certifiée HVE (Haute valeur environnementale) et commercialise principalement en circuits courts. Les produits vont directement du producteur au consommateur.
Quand vous achetez des légumes et de la viande de la Ferme des Burettes, vous mangez des produits de qualité près de La Côte-Saint-André !
Nos points de vente près de La Côte-Saint-André
1 fois par mois environ
Steaks hachés surgelés
Colis de bœuf
Pommes de terre et légumes de saison
...
N'hésitez pas à réserver par téléphone
06 72 64 60 26
